Pripravili sme pre Vás ponuku slovenských a medzinárodných špecialít doplnenú lahodnými dezertami.
Studené predjedlá | ||||
75g |
| Tatarák z údeného lososa s čerstvou bagetkou |
| 6,20 € |
100g | Kačacia paštéta v oravskej slaninke s jablkovým chutney | 3,90 € | ||
| ||||
Polievky | ||||
0,25l |
| Hráškový krém so slaninovými chipsami |
| 2,20 € |
0,25l |
| Dubáková polievka so zemiakmi |
| 1,90 € |
| ||||
Teplé predjedlá | ||||
70g |
| Plátky kačacích pŕs s listovým šalátom |
| 3,80 € |
70g |
| Hovädzia sviečkovica na fazuľových strukoch s čerstvou bagetkou |
| 4,90 € |
| ||||
Hlavné Jedlá | ||||
200g | Losos na pare s hráškovým pyré | 11,90 € | ||
200g | Zubáč na rybársky spôsob so zemiakmi, s pórom a smotanou | 10,60 € | ||
200g |
| Kuracie prsia na hubovom rizote s balzamikovou redukciou |
| 7,30 € |
600g |
| Pečené kuracie krídla v medovo-cesnakovej marináde s grilovanými cherry paradajkami a kukuricou |
| 6,80 € |
200g |
| Pečené kačacie prsia na dusených jablkách |
| 8,70 € |
200g |
| Bravčová panenka na ružovo s anglickou zeleninou |
| 8,30 € |
200g | Steak z bravčovej krkovičky marinovaný v bylinkách s fazuľovými strukmi | 7,50 € | ||
250g | Sedliacky bravčový steak z krkovičky, na hrianke s volským okom, opečenou cibuľkou a slaninkou | 7,50 € | ||
200g | Pfeffer steak | 13,50 € | ||
300g | Penne s čerstvou bazalkou a parmezánom | 4,80 € | ||
300g | Tagliatelle s kúskami hovädzej sviečkovice a koreňovou zeleninou | 7,90 € | ||
300g | Bryndzové pirohy s kyslou smotanou, opečenou cibuľkou a slaninkou | 5,20 € | ||
150g | Tofu s grilovanou zeleninou | 4,80 € | ||
A nezabudli sme ani na klasiku | ||||
0,33l | Slepačí vývar s mäsom a rezancami | 1,60 € | ||
0,4l | Kapustnica | 3,70 € | ||
200g | Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň | 6,00 € | ||
200g | Bravčový alebo kurací „černohor“ | 6,00 € | ||
150g | Vyprážaný syr | 4,90 € | ||
300g | Bryndzové halušky | 4,50 € | ||
100g | Horúce lesné ovocie s vanilkovou zmrzlinou | 4,50 € | ||
150g | Zmrzlinový pohár s ovocím a šľahačkou | 3,10 € | ||
Šaláty | ||
300g | Kúsky grilovaného lososa na listovom šaláte s pomarančovým dressingom | 5,50 € |
300g | Gyros šalát | 4,50 € |
300g | Grilovaná zelenina s kuskusom a parmezánom | 4,20 € |
Prílohy | ||
200g | Varené zemiaky | 1,50 € |
200g | Opekané zemiaky | 1,50 € |
150g | Zemiakové hranolky | 1,50 € |
150g | Dusená ryža | 1,50 € |
150g | Miešaný zeleninový šalát | 1,50 € |
Dezerty | ||
200g | Šúľance s makom a maslom | 3,10 € |
150g | Palacinky s karamelizovanými orechmi a smotanou | 3,30 € |
100g | Čokoládová terina s jablkovo-mätovým pyré | 3,90 € |
Dobrú chuť Vám praje kolektív hotela LIPA***
Hmotnosť mäsovej zložky je uvedená v surovom stave.
Hmotnosť príloh je uvedená v hotovom stave.
Ceny sú zmluvné, uvádzané s 20 % DPH.
Ceny kalkuloval: Tomáš Oprchal a Radoslav Drobena
Zodpovedný vedúci: Michal Hruška
Cenník platný od 01.11.2011.

